CURRY VÉGÉTARIENS (ACCOMPAGNEMENTS)
Une forte partie de la population est végétarienne par choix, par tradition, ou par obligation.
Les plats sont préparés avec des légumes secs (lentille, pois chiche, etc) pour leur apports en protéines.
(Curry d'aubergines) Spécialité du Chef
Epinards hachés avec le fromage et des épices
Spécialité du Chef
Curry préparé avec différents légumes
Curry de choux fleurs et pomme de terre avec différentes épice
Curry de pommes de terre et de pois chiche avec différentes épices
Curry d'épinards avec des pommes de terre et différentes épices
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle
Petits pois préparés avec du fromage et des épices
Curry d'épinards et de lentilles indiennes